Speisekarte
Unsere Speisekarte
Balance beginnt in der Küche
Unsere Küche vereint die frischen Aromen Vietnams mit kreativer Sushi-Kunst – modern interpretiert und mit höchstem Anspruch an Qualität. In unserer Speisekarte finden Sie eine feine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Sushi-Kreationen, die zum Genießen einladen – vor Ort oder zum Mitnehmen.
Unsere Empfehlungen
Vorspeise
MISO SALMON SOUP
7,00€Tofu | Wakame | Lachs
GARNELE SOUP
8,00€Garnelen | Kokosnuss | Zitronengras | Thai style scharf
Kleine Pho Hanoi
9,00€Juicy roast beef Das Nationalgericht der Vietnamesen schlechthin - welches auch als 24h Suppe weltberühmt ist | Rindfleisch
SUMMER ROLL
9,00€Reisrolle | Parniertes Hähnchen | Garnelen | frische Kräuter - 2 Stk.
Gyoza
8,00€Teigtaschen | Hühnerfleisch | Gemüsefüllung gegrillt - 5 Stk.
Takoyaki
10,00€Oktopusbällschen | Bonito | Hausgemachte Sauce
Hauptspeisen
Pho Hanoi Style
18,00€Rinderhüftsteak | Das Nationalgericht der Vietnamesen schlechthin - welches auch als 24h Suppe weltberühmt ist.
Duck Satay
22,00€Knusprige Ente | marktfrischem Gemüse | Sataysoße | Reis | Leicht Scharf
Salmon Lover
27,00€250g gegrilltes Lachsfilet aus Schottland | Spargel | Salat | Sesam | Reis | Deluxe Sauce
Pad Thai Maindish
18,00€Reisbandnudeln | Garnelen | Hähnchen | Tamarind | Sojasprossen | Erdnüsse
White Fungus
17,00€Weißer Fungus | knuspriges Tofu | Gemüse | Reis | Soja-Sesam-Soße
Spicy Tofu
17,00€Verschiedes Gemüse | Zitronengras | Chili | Tofu | Sesam Reis | Leicht Scharf
Sushi
California maki
18,00€Carlifornia Inside Out 8 Stk. | Spicy Tatar Tuna Maki 8 Stk. | 2 Avocado Maki
Tokyo
22,00€Aal Nigiri 2 Stk. | Alaska Roll 8 Stk. | Crunchy Avocado Maki 8 Stk.
Chef's Grand Tasting
60,00€Best of Chef Choice (2 pers)
Hawaii Dream
24,00€8 Stk. Hawaii Inside Out | 2 Lachs Nigiri | 2 Thunfisch Nigiri | 2 Avocado Nigiri
OSAKA
18,00€Crunchy Thunfisch Maki 8 Stk. | Lachs Maki 8 Stk. | Avocado Maki 8 Stk.
Fusion Delight
55,00€Salmon Aburi 4 Stk. | Crunchy Tuna 4 Stk. | Golden Beef Roll 4 Stk. | Crunchy Maki Lachs 8 Stk. | Maki Tuna 8 Stk. | FreeStyle Nigiri 4 Stk. (2 pers)
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