Speisekarte
Unsere Speisekarte
Balance beginnt in der Küche
Unsere Küche vereint die frischen Aromen Vietnams mit kreativer Sushi-Kunst – modern interpretiert und mit höchstem Anspruch an Qualität. In unserer Speisekarte finden Sie eine feine Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und Sushi-Kreationen, die zum Genießen einladen – vor Ort oder zum Mitnehmen.
Unsere Empfehlungen
Vorspeise
MISO SALMON SOUP
Tofu | Wakame | Lachs
KING PRAWN SOUP
Grösse Garnelen | Kokosnuss | Zitronengras | Thai style scharf
Kleine Pho Hanoi
Juicy roast beef Das Nationalgericht der Vietnamesen schlechthin - welches auch als 24h Suppe weltberühmt ist | Rindfleisch
SUMMER ROLL
Reisrolle | Parniertes Hähnchen | Garnelen | frische Kräuter - 2 Stk.
Gyoza
Teigtaschen | Hühnerfleisch | Gemüsefüllung gegrillt - 5 Stk.
Takoyaki
Oktopusbällschen | Bonito | Hausgemachte Sauce
Hauptspeisen
Grösse Pho Hanoi
Rinderhüftsteak | Das Nationalgericht der Vietnamesen schlechthin - welches auch als 24h Suppe weltberühmt ist.
Duck Satay
Knusprige Ente | marktfrischem Gemüse | Signature Erdnussoße | leicht scharf
Salmon Lover
200g gegrilltes Premium-Lachsfilet aus den kalten Gewässern des Nordatlantiks Spargel | Salat | Reis | Butter-Sake-Sauce
KING PRAWNS CURRY
4 gegrillte Riesengarnelen | marktfrisches Gemüse | Baby-Mais | Kokos-Curry-Soße
White Fungus
Weißer Fungus | knuspriges Tofu | Gemüse | Soja-Sesam-Soße
Spicy Tofu
Verschiedes Gemüse | Zitronengras | Chili | Tofu | Leicht Scharf
Sushi
California maki
California Roll | Thunfisch Maki | Avocado Maki | Seasam
WAGYU ROLL
Wagyu | Tempura Garnelen | Avocado Wagyu | Tempura Shrimp | Avocado | 8 pcs
Black Unagi Roll
Temp garnelen | flambiert Aal | Frischkäse | Avocado | Seasam
Hawaii Dream
Hawaii Roll | 2 Lachs Nigiri | 2 Thunfisch Nigiri | 2 Garnelen Nigiri | Seasam
TROPICAL TUNA ROLL
Mango | Avocado | Thunfischmantel | 8stk.
SURF & TURF ROLL
Tempuragarnelen | Rinderhüfte | Frischkäse | Avocado
Tischreservierung
Reservieren Sie
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Ob romantisches Dinner, geselliges Beisammensein oder ein besonderes Event – bei Susano Sushi reservieren Sie stilvoll und unkompliziert. Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.